Γρανίτα καρπούζι

Γρανίτα καρπούζι

Γρανίτα καρπούζι μια συνταγή αναψυκτικού

Υλικά

• 1/3 κούπας ζάχαρη
• 1/3 κούπας νερό
• 5 κούπες καρπούζι χωρίς κουκούτσια
• 2 κουταλιές χυμό λεμονιού

Γρανίτα καρπούζι

Εκτέλεση συνταγής

1.  Σε μια  κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε τη ζάχαρη με το νερό, βράζουμε για 2′ και αφήνουμε να κρυώσει.

2.  Χτυπάμε στο μπλέντερ το καρπούζι με το λεμόνι μέχρι να πολτοποιηθεί  και το περνάμε από τη σήτα. Προσθέτουμε το σιρόπι, ανακατεύουμε και τοποθετούμε σε φαρδύ δοχείο.

3.  Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη για 5 ώρες  και ανά 1 ώρα το ανακατεύουμε ελαφρά.