ΖΥΜΗ ΓΛΥΚΙΑ ΓΙΑ ΤΑΡΤΕΣ

ΖΥΜΗ ΓΛΥΚΙΑ ΓΙΑ ΤΑΡΤΕΣ

Υλικά

• Βούτυρο μαλακό  125 γρ
• Ζάχαρη 125 γρ.
• Αλεύρι 250 γρ.
• Αυγά  2

ΖΥΜΗ ΓΛΥΚΙΑ ΓΙΑ ΤΑΡΤΕΣ

Εκτέλεση συνταγής 

1.  Τοποθετήστε στο μίξερ το μαλακό βούτυρο, τη ζάχαρη και αναμίξετε τα υλικά.

2.  Προσθέστε ένα-ένα τα αυγά, και μετά βάλτε το αλεύρι.

3.  Τοποθετείστε το μείγμα σε μία μεμβράνη, κλείστε το και βάλτε το στο ψυγείο.

4.  Προσοχή: όπως όλες οι ζύμες, δεν πρέπει να δουλευτεί πολύ, διότι θα θρυμματίζεται εύκολα.