Πράσινο τσάι

Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι αποτελεί εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, βοηθά στον έλεγχο του βάρους, στο σάκχαρο, την καρδιά και το κυκλοφορικό, μπορεί να αυξήσει το μεταβολικό ρυθμό (θερμογένεση) και την οξείδωση λιπών και πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι μπορεί να περιορίσει με επιτυχία την επανάκτηση βάρους μετά από μια δίαιτα. 

Υλικά

1 φακελάκι πράσινο τσάι (προτιμώ το φυσικό, δίχως γεύση),

½ φλ. βραστό νερό,

2-3 φυλλαράκια δυόσμου ή μέντας

1 φλούδα από ½ λεμόνι

1 κ.σ. μέλι ή άλλο φυσικό γλυκαντικό, παγάκια.

Πράσινο τσάι

Εκτέλεση συνταγής

Τοποθετώ το φακελάκι στο ζεστό νερό μαζί με το γλυκαντικό και το αφήνω να σταθεί για 15’.

Σε ένα μεγάλο ποτήρι τοποθετώ αρκετά παγάκια, τον δυόσμο ή την μέντα, την φλούδα λεμονιού και τέλος ρίχνω το εκχύλισμα τσαγιού.

Ανακατεύουμε ελαφρά κι αφήνουμε να σταθεί για να βγούν τα αρώματα του.

Εκτός από αντιοξειδωτικές ουσίες, το τσάι περιέχει και άλλα πολύτιμα συστατικά όπως το κάλιο, το οποίο είναι σημαντικό για την καλή λειτουργία των κυττάρων, μαγγάνιο, ένα ιχνοστοιχείο ιδιαίτερα πολύτιμο για τα οστά και τους χόνδρους, καθώς και ριβοφλαβίνη, η οποία είναι απαραίτητη για την μετατροπή των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και των λιπών σε ενέργεια. Το πράσινο τσάι συμβάλλει στη στοματική υγεία καθώς περιέχει φθόριο το οποίο ενισχύει το σμάλτο των δοντιών και τα προστατεύει από την τερηδόνα.